Qu'est-ce qu'ε-TeX?
Les extensions ε-TeX de 
sont une gamme de nouvelles fonctionnalités ajoutées par le NTS au programme original de Donald Knuth.
Dans une distribution moderne, les extensions sont activées pour presque tous les formats sauf de Knuth lui-même. En tant que tel, la plupart des utilisateurs n'utiliseront jamais un système ne comportant pas ε-TeX : en effet, 
en a besoin depuis 2017.
Sources:
