Actuellement, le logo d'AMS-LaTeX tend à être le suivant :
\documentclass{article} \begin{document} AMS-\LaTeX \end{document}
Toutefois, une version historique est encore souvent utilisée et c'est cette dernière qui est évoquée par la suite.
Cette solution revient à réutiliser in extenso la définition de la commande fournie par l'extension amsmath :
\documentclass{article} \begin{document} $\cal A$\kern-.1667em\lower.5ex\hbox{$\cal M$}\kern-.125em$\cal S$-\LaTeX \end{document}
Plus simplement, l'extension amsmath met à disposition la commande pour écrire AMS : \AmS
.
\documentclass{article} \usepackage{amsmath} \begin{document} \AmS-\LaTeX \end{document}
L'extension hologo contient de nombreux logos associés aux logiciels liés à . Elle met à disposition en particulier celui de l'AMS.
\documentclass{article} \usepackage{hologo} \begin{document} \hologo{AmSLaTeX} \end{document}
Source : https://tex.stackexchange.com/questions/263449/how-to-display-the-word-ams-latex-in-latex/263451