Comment enlever les balises LaTeX d'un document?
Les programmes detex et untex permettent
d'enlever toutes les commandes et séquences de contrôle 
d'un document.
detex existe sous Unix, MS-DOS et MacOS mais il semble maintenant obsolète.
detex enlève les appels de macros mais pas leurs arguments, ce qui donne
des résultats pas toujours très propres avec des documents .
Mais untex dispose d'options qui permettent d'enlever les arguments
et les noms des environnements.
Une autre option est l2a.
